我眼中的好样子
发布日期：2022-11-04
任丘 2 店 田丽娜
在我来大肉课时间不久，从事剔肉工作 6 年的杨赶良师傅也被调到我们部组来了。杨师傅上班的第一天就给了我一个惊喜，把一整个白条分割成不同比例的精选部位，那波操作行云流水，流畅的分割手法一气呵成，非常精准。在顾客的眼里看着的是杨师傅快速的把肉分割开了，但是分割肉也有很多的学问，从部位选择，下刀的角度和分割的力度都需要丰富的经验，在杨师傅的指导下我也学习了很多猪肉分割的实践经验和理论知识。
作为惠友的老员工，不仅工作技能上突出，在其他部组有困难时常常会主动帮忙。我们店水产员工人手不够，在高峰期时顾客较多，有时候会忙不过来。每每看到这样的情况，杨师傅都会主动给水产接货、卖货、杀鱼。
前几天周二会员日水产促销带鱼段，水产员工忙不过来。杨师傅看见后主动去库房拉出来十几件带鱼，在堆头旁边一边叫卖一边打包带鱼，为水产销售业绩的达成贡献了很多的力量。
工作中我们要像杨师傅多多学习，把格局和视野打开。我们都是惠友人，每个部组的兄弟姐妹都是我们的家人，只要我们上下一心，惠友大家庭一定会在我们的努力下，变得越来越好！
作为惠友的老员工，不仅工作技能上突出，在其他部组有困难时常常会主动帮忙。我们店水产员工人手不够，在高峰期时顾客较多，有时候会忙不过来。每每看到这样的情况，杨师傅都会主动给水产接货、卖货、杀鱼。
前几天周二会员日水产促销带鱼段，水产员工忙不过来。杨师傅看见后主动去库房拉出来十几件带鱼，在堆头旁边一边叫卖一边打包带鱼，为水产销售业绩的达成贡献了很多的力量。
工作中我们要像杨师傅多多学习，把格局和视野打开。我们都是惠友人，每个部组的兄弟姐妹都是我们的家人，只要我们上下一心，惠友大家庭一定会在我们的努力下，变得越来越好！
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